Як не зіпсувати продукти при розморожуванні?
Заморожування продуктів є зручним способом продовжити їхню свіжість, зберегти поживні властивості та мати завжди щось під рукою. Проте процес розморожування потребує не меншої уваги, ніж підготовка до заморозки. Неправильне поводження…
Як заморожувати овочі, щоб зберегти вітаміни?
Сезонні дари природи наповнюють стіл кольором, смаком і користю, але, на жаль, не можуть тішити цілий рік. Щоб мати під рукою корисні продукти навіть узимку, багато господарів практикують заморожування. Такий…