Як зберігати зелень, щоб вона не в’янула?
Ароматна зелень додає стравам свіжості, яскравості й користі, але її термін придатності зазвичай короткий. Через кілька днів у холодильнику петрушка, кріп, базилік чи кінза втрачають хрумкість, тьмяніють або покриваються слизом.…